photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 10/07/2026

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité d'acheter des pots de moutarde et goodies Reine de Dijon et de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/adulte, 4€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo Danse indienne le Bharata Natyam

Danse indienne le Bharata Natyam

Musique

Amanzé 71800

Le 10/07/2026

Découvrez le Bharata Natyam avec Josiane Sarrazin danseuse et professeure de yoga. Une immersion dans l’art ancestral des indiennes et dans les légendes racontées par la danse. Les symboles et mudras associés seront présentés dans leur contexte significatif à la faveur de ce moment artistique et culturel par cette spécialiste formée en Inde dans la pure tradition de la transmission. Le Bharata Natyam est l’un des grands styles de danse classique indienne ; Bharata est le nom d’une antique tribu du continent indien et désigne plus généralement l’Inde. Josiane Sarrazin partage son expérience et sa connaissance des traditions et techniques de cette danse millénaire. En tant que musicienne, elle apporte des précisions sur la relation entre la rythmique et le mouvement, entre musique et danse. "J’aimerais évoquer tout cela avec mes mots, avec ma danse… Ce qui me touche le plus est l’offrande, la mise en retrait de l’individu derrière l’évocation de la beauté du monde, de la vie, de l’Amour divin. Ces danses sont des prières, des louanges autrefois pratiquées dans les temples par les devadasi, les « servantes de dieu ». Elle fait découvrir au public la richesse culturelle et[...]

photo Collecte de sang

Collecte de sang

Don du sang

Saint-Gengoux-le-National 71460

Le 10/07/2026

Une collecte de sang est une opération organisée pour permettre à des volontaires de donner leur sang afin d’aider les patients qui en ont besoin (accidents, opérations, maladies, etc.). Elle est souvent mise en place par des organismes comme Établissement français du sang. Concrètement, la collecte se déroule en plusieurs étapes : d’abord, le donneur est accueilli sur le lieu de collecte (foyer Rural). Il remplit un questionnaire confidentiel sur sa santé et ses habitudes de vie. Ensuite, il passe un entretien avec un professionnel de santé. Celui-ci vérifie que le don ne présente aucun risque, ni pour le donneur ni pour le receveur. Si tout est en ordre, le prélèvement peut commencer. Le donneur est installé confortablement, et une aiguille est insérée dans une veine du bras. Le prélèvement dure en général 8 à 10 minutes, pendant lesquelles environ 450 ml de sang sont recueillis. Après le don, le donneur est invité à se reposer et à prendre une collation (boisson, nourriture) pour récupérer et éviter les malaises. Le sang collecté est ensuite analysé, séparé en différents composants (globules rouges, plasma, plaquettes) et stocké avant d’être utilisé dans les hôpitaux. Une[...]

photo D'Aujourd'hui à Demain - Concert du Quatuor Odyssée

D'Aujourd'hui à Demain - Concert du Quatuor Odyssée

Musique, Concert

Cluny 71250

Le 10/07/2026

Ce concert proposé par le Quatuor Odyssée met en regard une sommité du répertoire du XXe siècle et deux œuvres d’éminents représentants de la nouvelle génération de compositeurs. Au centre du programme, le Quatuor n° 4, composé en 1928 par Béla Bartók, occupe une place essentielle dans le répertoire de musique de chambre du XXe siècle. Bartók y déploie une forme en arche très structurée, associée à une écriture d’une grande intensité rythmique et expressive, où le matériau issu des musiques populaires d’Europe centrale est entièrement transformé en langage compositionnel. Les œuvres d’Athena Corcoran-Tadd et de Bastien David viennent se placer en regard de ce monument. Sans chercher à le commenter, elles déplacent l’écoute vers des écritures contemporaines qui interrogent la matière sonore et les possibilités du quatuor aujourd’hui. La pièce d’Athena Corcoran-Tadd est donnée en création mondiale, inscrivant le programme dans le temps même de la composition. Fondé à Paris en 2020, le Quatuor Odyssée réunit quatre musiciens issus de France, d’Allemagne, des États-Unis et du Canada. Chacun de ses programmes est pensé comme une trajectoire, où les grandes pièces du passé dialoguent[...]

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